Togogerichte- Avocadosalat


Wenn hier eine Sache um (mehrere) Längen besser ist als in Deutschland, dann sind es Obst und Gemüse. Avocados insbesondere, sie sind regional (nicht wie in Deutschland importiert) und werden reif (in der passenden Saison (Februar- April oder so) für wenig Geld (unter einem Euro) verkauft. Die beste Zubereitung der, sorry für die Ausdrucksweise, geilen Avocado ist meiner Meinung nach im Salatformat mit roten Zwiebeln, etwas Öl und Essig, Pfeffer, Salz und Tomaten, wozu noch ein stück herzhaftes Weißbrot kommt.

Natürlich kann man Avocado auch super zur Guacamole verarbeiten oder schmeckt auch super im Pein Omelette

Dieses Essen bekommt eine 10/10 auf der Lukas Geschmacks-Skala:)


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