Koliko ist Yamwurzel in Öl gebraten, was ein leckerer, aber nicht gleicher Pommes Frites Ersatz darstellt. Je nachdem, wie lange sie im Öl bleiben, sind sie etwas knuspriger oder weniger. Ich mag die Koliko außen knuspriger. Mit einer leckeren und gut gesalzenen und scharfen grünen ‚Piment‘ (grüne Chilli) Zwiebel Soße wird noch ordentlich Geschmack dem Gericht hinzugefügt.

Dieses Essen bekommt eine 8.5/10 auf der Lukas Geschmacks-Skala:)